Рецепты СССР. Кухня на плите и примусе (1927). Коллектив авторов

$ 24.99

2 в наличии

Категории: ,

Описание

176 страниц, твердая обложка, размер 14х12 см, издательство Советские учебники.
Как выбрать хорошее мясо на рынке? Что делать с осенним урожаем тыквы? Как приготовить вкусный соус из лебеды и рассады? Как правильно рассчитать пропорции ингредиентов для обеда на несколько человек? Эта настольная поваренная книга ответит на эти и многие другие вопросы. В нее вошли более 550 популярных советских рецептов для питательного и разнообразного стола, включая скоромные (мясные и рыбные), а также постные (вегетарианские) кушанья. Особенность предлагаемых рецептов – дешевизна продуктов, а также быстрота и простота их приготовления: большинство блюд из книги можно было приготовить на примусе, который в СССР был дома у каждой хозяйки. Книга расскажет, как определять свежесть продуктов, приготовлять разные квасы, печенья, соленья и кондитерские сладкие блюда, теста, пироги, пирожные и многое другое. Базовые знания об обработке и приготовлении различных продуктов будут особенно полезны неопытным хозяйкам.

Детали

Вес 1 фунт

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Рецепты СССР. Кухня на плите и примусе (1927). Коллектив авторов”
Join Waitlist We will inform you when the product arrives in stock. Please leave your valid email address below.